La galette des rois, les bienfaits du Reichi café, le coup de coeur d’Anne Lemineur… Voici ce que vous retrouverez dans cette newsletter du mois !

Soupe de potimarron coco, ça vous dirait ? Potimarron vert ? Potimarron orange ? Rien ne change au goût noisette de cette courge délicieuse !

Les sapins Nordmann sont là ! Pour la première fois, La Biosphère vendra des sapins de Noël de la Ferme de Grange à Anhée. Ces arbres sont certifiés bio et sont cultivés avec une approche pointilleuse, dans le respect de l’environnement. Les arbres : - sont les seuls...

Testez ces délicieuses boulettes de potirons au fromage ! C’est un plat facile, délicieux et réconfortant.

Le Beaujolais nouveau est arrivé et c’est le coup de coeur de William. Nous vous présentons notre marché de Noël qui aura lieu 2 weekends en décembre pour vous donner des idées de cadeaux, qui sait !

De par leur gabarit, ces petites courges sont parfaites pour en faire des cocottes !

Une recette réconfortante, à l’américaine, facile à faire et délicieuse !

C’est le mois de la raclette et nous vous avons préparer un plat tout prêt ! Nous vous parlons aussi de Terra et Tavola, du bubbly rosé Annick, de Dr Hauschka et du coup de coeur de Barbara !

Le bleu de Hongrie est un potiron a la peau bleutée et charnue. Moins connu que le reste de courges, il peut se cuisiner de plein de façons différentes !

Une recette automnale de cookies avec du chocolat et des légumes délicieux ? Oui, oui, vous avez bien lu, des légumes ! C’est parti !