by La Biosphère | Dec 7, 2021 | Blogosphère
Ingrédients Pour + ou – 20 boulettes 500 gr de potiron 200 gr de pain ramolli dans du lait parmesan râpé 100 gr de mozzarella coupée en morceaux 2 oeufs sel , poivre , noix de muscade, chapelure, huile pourfrire Recette Nettoyer le potiron ( et pourquoi pas...
by La Biosphère | Nov 24, 2021 | Blogosphère
Ingrédients 1 patidou par personne Crème fraîche Fromage râpé 1 oeuf par personne Sel et poivre Jambon Paprika Recette Pour 4 personnes. Coupez le chapeau de la courge patidou et évidez-le. Conservez le chapeau. Enfournez entre 45 minutes et 1 heure à 200°C, jusqu’à...
by La Biosphère | Nov 10, 2021 | Blogosphère
Ingrédients 2 courges spaghetti de taille moyenne 500 gr de poulet effiloché 95gr de fromage cheddar ou mozzarella 85 ml de sauce Red Hot 30gr de beurre fondu 85 ml de yogourt grec 1 piment jalapeño coupé en dés Des oignons verts tranchés finement Sel et poivre Extra...
by La Biosphère | Nov 5, 2021 | Blogosphère
Ingrédients 1kg de chair de courge bleue de Hongrie 3 belles échalotes 5 branches de thym 30 cl de lait (ou végétal) 60 cl d’eau Huile d’olive sel, poivre 5 baies 1 poignée de noisettes 8 tranches de coppa 6 champignons de Paris 6 cuillères à soupe de crème liquide...