Recette automnale : les boulettes de potiron

Recette automnale : les boulettes de potiron

Ingrédients Pour + ou – 20 boulettes 500 gr de potiron 200 gr de pain ramolli dans du lait parmesan râpé 100 gr de mozzarella coupée en morceaux 2 oeufs sel , poivre , noix de muscade, chapelure, huile pourfrire Recette Nettoyer le potiron ( et pourquoi pas...
Recette automnale : les patidoux façon cocotte

Recette automnale : les patidoux façon cocotte

Ingrédients 1 patidou par personne Crème fraîche Fromage râpé 1 oeuf par personne Sel et poivre Jambon Paprika Recette  Pour 4 personnes. Coupez le chapeau de la courge patidou et évidez-le. Conservez le chapeau. Enfournez entre 45 minutes et 1 heure à 200°C, jusqu’à...